清明节是我们中华民族的传统节日,此时正是春燕回归之时,在我们北方,每逢清明时节,家家都会捏面燕。随着社会的发展,这种习俗渐渐被不少人遗忘。为了让孩子们感受清明节的风俗习惯,领略民间传统艺术的魅力,激发幼儿对祖国的热爱,增强孩子们的动手能力。2019年4月4日,新加坡六壹国际大秦幼儿园开展了以“捏花馍”为主题的系列活动。
清明节的来历
相传与春秋时代晋国贵族介子推有关。晋献公的儿子重耳,为躲避后母的陷害,在介子推等心腹的随从下流亡到翟国(在今陕北境内)。在一次极度饥饿却没有食物可寻的情况下,介子推割下自己腿上的肉煮给重耳吃了。后来,重耳做了晋文公,介子推不愿作官,与老母隐居到了山西绵山老林。晋文公以为三面烧山,期待他出来,但介子推不愿出来,最后被烧死了,遂令将绵山改为"介山",并将这一天定为寒食节,家家户户禁生烟火。后又下令每年寒食前后三日,全国不许生火做饭,以寄哀思。这是全国性的纪念活动,民间有扫墓、踏青、植树、插柳、荡秋千、放风筝、蹴鞠等...在陕北捏燕燕的风俗就是其中保留下来少数纪念活动之一。 燕燕又叫"子推燕",象征着人们对故人的怀念,寄托着人们对春天和对美好事物的热爱和憧憬。
清明古诗赏读
活动中,老师还为孩子们介绍了[唐]杜牧的古诗《清明》,供孩子欣赏诵读。“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”
尝试制作花馍
活动中,老师首先展示花馍实物,引导幼儿认识花馍,并结合图片介绍花馍的历史和含义,然后示范协助孩子们尝试动手制作。
美味花馍出炉
孩子们做好之后,老师把这些花馍作品送到厨房,请大厨师傅帮忙蒸熟。当孩子们看着自己充满创意的作品新鲜出炉,都忍不住欢呼起来。
蒸回来的花馍馍已经离不开宝贝们的视线了,看一看、闻一闻,不亦乐乎太开心。
本次活动让幼儿通过介子推的故事及花馍的制作过程,感受民俗文化的魅力;通过动手尝试,学会观察,提高创新意识和实际操作能力;感受与同伴合作的快乐;进一步激发幼儿探究中华传统文化的欲望。